börrrps!
nach dem essen ist vor dem essen
Donnerstag, 22. August 2013
Donauwelle ♥
2 Pck. Butter | 295g Zucker | 5 Eier | 375g Mehl | 550ml Milch
1 Pck. Puddingpulver | Backpulver | Vanillinzucker | Kakaopulver
1 Glas Sauerkirschen | Schokoladenkuvertüre
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Mittwoch, 21. August 2013
Guacamole mexicano
Avocado(s) | 1/2 Zitrone | 1 Tomate | 1/2 Zwiebel | Koriander
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Samstag, 17. August 2013
Putengorgonzolaröllchen mit Gurken
Putenbrustfilets | 250g milder, cremiger Gorgonzola | 1-2 Salatgurken | 1 Bund Dill
200-300 ml Sahne | Holzspieße
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Sonntag, 11. August 2013
Pulpo Galego mit Antipasti
Pulpo | Auberginen | Zucchini | Paprika | Knoblauch | Paprikapulver (scharf)
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Samstag, 10. August 2013
Gegrillte Hähnchenteile mit Schwarzwälder Bohnensalat
Hähnchenflügel und Unterschenkel
Buschbohnen | Bohnenkraut |roher Schinken | Zwiebeln | Knoblauch | Essig
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Donnerstag, 8. August 2013
Palatschinken gefüllt mit Hackfleischsoße
3 Eier | 400ml Milch | 150g Mehl | Hackfleisch | Kreuzkümmel | Lorbeerblatt frische Kräuter | Schmand | Schafskäse
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Montag, 5. August 2013
Maultaschensalat mit Keimlingen und Lieblingsvinaigrette
Salat | Keimlinge | Gurke | Tomaten | Frühlingszwiebel | frischer Oregano
Maultaschen | Schafskäse | Senf | Honig | Essig | Öl
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Sonntag, 4. August 2013
Himmel
Arsch und Zwirn
& Erde
weichkochende Kartoffeln | Milch | Muskat | 1 Dose Blutwurst | Äpfel | Schalotten
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Samstag, 3. August 2013
Hähnchenschenkel in Estragon-Sahne Soße mit selbstgemachten Nudeln
Nudeln: 300g Mehl | 3 Eier | 3 EL Öl
Hähnchenteile | frischer Estragon | Schalotten | Knoblauch| Sahne
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Freitag, 2. August 2013
Fleischbollen mit Kartoffelsalat
Kartoffeln | Fleischbrühe | Senf | Curry | Curcuma | Essig
500g Rinderhack | Zwiebeln | Knoblauch | 1 Ei | alte Semmel | Petersilie
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Donnerstag, 1. August 2013
Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto
Spaghetti | viel frischen Basilikum | 2 EL Pinienkerne | 2 EL Parmesan
1 Knoblauchzehe | 8 EL Öl | Salz | Pfeffer
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